Nu er vi ved, at være nået til vejs ende med disse tapasretter og sidste ting, var disse asparges.
Alt man skal bruge, er:
-Grønne asparges
-1 citron
-Maldon(eller anden god, grov) salt.
-Lidt stegevenlig olie
Jeg kogte aspargesene i 5 min., og hældte derefter olie på en pande, hvori jeg stegte dem nogle minutter. Under stegningen dryssede jeg med Maldon salt, og bagefter dryppede jeg en smule citronsaft udover. Simple as that!
The Fashionphile
Ingen kommentarer:
Send en kommentar