søndag den 10. juli 2011

Tapas - Serrano Rolls with Goat Cheese

Dette må nok være min ultimative favoritret af alle dem, jeg lavede til tapasen, for nøj hvor smagher det altså bare fantastisk! til gæng gæld, er det også en ret så dyr ret(jeg brugte omkring 75 kr.) og heller ikke den sundeste. Men de er lige så enkle og hurtige at lave, som alle de andre små tapasretter.



Jeg brugte:
-12 skiver serranoskinke(3 pakker)
-300 g. Kirks Gedefriskost
-Lidt frisk rosmarin
-Lidt stegevenlig olie

Rosmarinen røres ind i gedefriskosten. Herefter lægges et stykke skinke ud, en klat gedeostecreme puttes på, og skinken rulles omkring til en lille fin rulle. Når dette er gjort ved alle steges de på en pande i et par minutter på hver side. Og så kan den(imo)himmelske ret nydes!

The Fashionphile

Ingen kommentarer:

Send en kommentar